Questo libro rappresenta la più sicura guida medica alla conoscenza e all'uso dei nutriceutici, i nutrienti (integratori o supplementi alimentari) che agiscono come farmaci.

Basato su un approccio metodologico di assoluto rigore scientifico, sulla più aggiornata letteratura medica mondiale e sui risultati di approfondite ricerche cliniche e di laboratorio, il libro si configura come un ricco e variegato compendio di oltre vent'anni di studi, opportunamente raccolti, confrontati e collazionati, organizzato in forma di dizionario enciclopedico. Ogni "voce" descrive in modo chiaro ciascun integratore, ne spiega le proprietà terapeutiche accertate, i sintomi che potrebbero segnalare una sua carenza, le patologie per le quali è più indicato. Inoltre, fornisce consigli sull'uso e le dosi giornaliere raccomandate.

L'autore
Michael T. Murray, docente e ricercatore al John Bastyr College di Seattle (USA), è una delle massime autorità mondiali nel campo della medicina naturale e dell'alimentazione.